Image

EN | EL

EN | EL

Μενού

Στη Μυρτιά θέλουμε να αναδείξουμε τους θησαυρούς της Ελληνικής Γαστρονομίας

Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

Ορεκτικά

Ντόπια Φέτα “Κάτσενο” σε κρούστα πολέντας, Κεφαλλονίτικο μέλι ελάτου και θυμαριού, ψημένα φυστίκια Αιγίνης.  

Μπλε τυρί “Destination Ithaca”  και ντόπια Γραβιέρα Σουφλέ, παρμεζάνα Μετσόβου, πράσινο μήλο, σπανάκι, φρέσκο κρεμμυδάκι στα κάρβουνα, σάλτσα από λάιμ και ντόπιο μέλι. 

Βλήτα Τσιγαριστά με σκόρδο, ξύδι κρασιού, συνοδευόμενα από κρεμώδη λευκή ταραμοσαλάτα.  

Γίγαντες Πρεσπών  στο φούρνο με ντομάτα, πιπεριές Φλωρίνης, φρέσκο χυμό πορτοκάλι, πάπρικα και σπιτικά κριτσίνια με ατζούγια.  

Χούμους Ρεβυθιών Κεφαλλονιάς, ρεβύθια σοταρισμένα με καραμελωμένα κρεμμύδια, λάχανο ψητό στα κάρβουνα και σάλτσα από ταχίνι Λήμνου ολικής άλεσης.   

Ψητές πιπεριές Φλωρίνης, ψημένα τοματίνια, αλοιφή Αιβάρ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα, ρόκα και καραμελωμένα καρύδια.   

Λουκάνικο Μαύρου Χοίρου με άρωμα τρούφας, άλειμμα σύκου Κύμης, σπιτικό ψωμί με δεντρολίβανο και σύκα Κύμης.                   

Γαύρος Παστός Σπιτικός, με “Σαβόρο” ντομάτας, κορινθιακή μαύρη σταφίδα, δεντρολίβανο, σκόρδο και ξύδι.   

Κροκέτες Μπακαλιάρου με καπνιστή πέστροφα, μπακαλιάρος Μαντεκάτο αλοιφή, κάπαρη, τραγανό αμπελόφυλλο. 
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

Σαλάτες

Σαλάτα Μυρτιά, πράσινα φύλλα εποχής με φρέσκο φρούτο ψημένο στα κάρβουνα, ντόπια ξυνομυζήθρα Χρύσανθου, παξιμαδάκια με ελιά, και σάλτσα από σιρόπι μυρτιάς και λεμονιού. 

Καλοκαιρινή Σαλάτα, μαρούλι, καρότο, μαιντανό, δυόσμο, σάλτσα με χυμό πορτοκάλι, μέλι και γιαούρτι, ψημένα φουντούκια και τραγανά τηγανιτά κρεμμύδια. 

Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Image

Κυρίως πιάτα

Ζυμαρικά Καμπανέλες με Μανιτάρια αποξηραμένα του δάσους Δίρφυς, φρέσκο πρόβειο βόυτυρο Κεφαλλονιάς, γραβιέρα , κρίταμο τουρσί.  

Παπαρδέλες Σερρών με τραγανό Προσούτο “Aκροκώλιον” Ευρυτανίας, ψητή ντομάτα, σκόρδο, πέστο ρόκας με τσεμπέρη” και ντόπιο τυρί γραβιέρα.  

Μανέστρα με Βουβαλίσιο Γάλα, Αυγοτάραχο Μεσολογγίου, αιγιοπρόβειο βούτυρο, κολοκυθάκια, σπανάκι, μαραθόσπορο, κρεμώδης σάλτσα με ούζο και ξύσμα λεμονιού.   

 Μελιτζάνα ψητή, καραμελωμένο κρεμμύδι, ντομάτα, πιπεριά, σπανάκι, καβουρδισμένα κουκουνάρια, φέτα Κάτσενο , πράσινη ελιά και μαιντανός.   

Τάρτα Κήπου, με βουτηράτη ζύμη, ψημένο κολοκυθάκι, ντομάτα και κρεμμύδι, σάλτσα ελιάς και λάδι μυρωδικών του κήπου.  

Χοιρινό “Iberico”  ελληνικό βιολογικό στα κάρβουνα, καμένο βούτηρο με φασκόμηλο, πατατοσαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι και καπνιστό Μετσοβόνε τυρί, γλυκόξινη μαρμελάδα με πράσα και μήλο.   

Βουβαλίσιο μπιφτέκι Σερρών στα κάρβουνα με αρωματικό σκορδάτο ντόπιο βούτηρο, πλιγουροσαλάτα με κρεμμύδι τουρσί σε κόκκους Μυρτιάς.  

Γεμιστή κρεμμυδόφλουδα με Αρνίσιο κιμά, καραμελωμένα κρεμμύδια με κράνμπερι και χυμό ροδιού Γοργόπης, σιρόπι ροδιού.  

Ντόπιο Τράγιο στο ξυλόφουρνο με πατάτες, σιγομαγειρεμένο με κρασί και σκόρδο πάνω σε φύλλα Μυρτιάς.  

Γλυκόξινο Μοσχάρι Σοφιγάδο , μοσχάρι με κονιάκ, κόκκινο κρασί, κόκκους Μυρτιάς, σπαστές πατατούλες σε κρόυστα από τσουρέκι, σιρόπι χουρμά.  

Κόκορας στην Τσερέπα, ντομάτα, κρασί, σκόρδο, καραμελωμένα κρεμμύδια, δάφνη και σάψυχο μαγειρεμένο σε Θιακιά πήλινη παραδοσιακή “Τσερέπα”. Σερβίρεται με τραγανές πατάτες τηγανιτές. (κατόπιν παραγγελίας). 

 

Ψάρι ημέρας – ρωτήστε μας για την σημερινή ψαριά

Πίτα ημέρας με σπιτικό φύλλο στο ξυλόφουρνο, με σαλάτα από φλούδες κολοκυθιού, λάδι και λεμόνι:

Ντοματόπιτα με βασιλικό και πλιγούρι.

Κρεμμυδόπιτα με μοσχοκάρυδο και ντόπιο τυρί γραβιέρα.

Μπακαλιαρόπιτα με σάψυχο.

Κρεατόπιτα με ντόπιο τράγιο και σπετσιέρικο, μείγμα μπαχαρικών.

Πατάτες Τηγανιτές με σπιτική σάλτσα ντομάτας.

Ψωμί ανά ενήλικα

Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

Γλυκά

Πάβλοβα, με λεμονόκρεμα, σπιτική κομπόστα βερίκοκο με λουίζα και κρέμα γιαούρτι. 

Σπιτικό σεμιφρέντο παγωτό με Μέλι, τραγανά φύλλα, σιρόπι από φυστίκια Αιγίνης με κανέλα και μοσχοκάρυδο και καραμελωμένα φυστίκια Αιγίνης. 

Trifle του Ιονίου – κρεμώδες ρυζόγαλο, Βενετσιάνικο παντεσπάνι «Zaeti» μεσταφίδες σε Metaxa, κομπόστα μύρτιλου και μυρτιάς, σαντιγύ αρωματισμένη με λεμόνι. 

Πεκάν Οινιάδων, μπισκότο σιμιγδαλιού, γλυκιά  γέμιση μελιού, άνθος αλατιού Μεσολογγίου και παγωτό βανίλια.  

Μιλφέι Μαντολάτο -  κρέμα μαντολάτου με Σουμάδα Λευκάδας, σπιτικό παγωτό από παραδοσιακό μαντολάτο αμυγδάλου, μάντολες.  

Μους Ξυνομηζύθρας Χρύσανθου, φρυγανισμένο τσουρέκι, Χιώτικο μανταρίνι άλειμμα, μπισκοτάκι από μαρμελάδα μανταρίνι, φρέσκο πορτοκάλι και θυμάρι.

Στην Μυρτιά περνάμε τον χειμώνα ψάχνοντας τα καλύτερα υλικά της Ιθάκης και της Ελλάδας γενικότερα. Πολλές από τις επιλογές μας τις κάνουμε τουρσί, τις εμφιαλώνουμε ή τις μετατρέπουμε σε κάτι το ιδιαίτερο. Αν υπάρχει κάτι που δεν αναγνωρίζετε και θα θέλατε να μάθετε περισσότερα για αυτό, ρωτήστε μας και θα χαρούμε να σας εξηγήσουμε.

Αν εσείς ή οι καλεσμένοι σας έχουν κάποια αλλεργία ή διατροφικό περιορισμό, παρακαλούμε να ενημερώσετε τον σερβιτόρο που θα σας εξυπηρετήσει, και οι σεφ μας πρόθυμα θα προσπαθήσουν να ικανοποιήσουν τις ανάγκες σας.

Προειδοποίηση Αλλεργιών: το μενού μας είναι πιθανό να περιέχει ίχνη από αλλεργιογόνες ουσίες. 
Τα πιάτα με ψάρι μπορεί να περιέχουν κόκκαλα. 
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

Λίστα Κρασιών

Ο συνδυασμός κρασιού και φαγητού αναδεικνύει κάθε γεύση.

Στη Myrtia, στόχος μας είναι να αναδείξουμε τις τοπικές ελληνικές ποικιλίες σταφυλιού και να σας προσφέρουμε την ευκαιρία να απολαύσετε εξαιρετικά ελληνικά κρασιά..

Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

Sparkling Wines

Glinavos Winery (Debina) PDO Zitsa

Vrinioti Winery (Monemvasia,Mavrokountoura)PGI Evia(Rose Semidry)

Tselepos Estate Amalia Brut White (Moschofilero) PGI Arkadia Peloponnese

Tselepos Estate Amalia Rosé (Agiorgitiko) PGI Arkadia Peloponnese


White Wines

Sclavos Winery Alchymiste (Vostilidi, Moschato, Tsaousi, Moschatella) Kefalonia

Tselepos Estate Mantineia (Moschofilero) PDO Mantineia Peloponnese

Diamantakos Winery, Preknadi (Preknadi) PGI Naousa

IDAIA Winery, Ocean (Thrapsathiri) PGI Crete

Haritatos Vineyard, Typaldo (Muscat of Kefalonia) PGI Kefalonia

Grampsas Estate Verdea Traditionalle (Skiadopoulos, Goustolidi, Robola, Pavlos) PGI Zakynthos

Gentilini Wines, Robola (Robola) PDO Kefalonia

Gerovassiliou Estate, Malagouzia (Malagouzia) PGI Epanomi Macedonia

Petrakopoulos Winery, Artana (Muscat Kefalonia) PGI Kefalonia

Douloufakis Winery, Aspros Lagos (Vidiano) PGI Crete

Tsibidi Winery, Kidonitsa Mature (Kidonitsa) PGI Lakonia

Alpha Estate, Assyrtiko Agia Kiriaki (Assyrtiko) PGI Florina Amintaio

Vassaltis Winery, Santorini (Assyrtiko) PDO Santorini Cyclades

Papagiannakos Winery, Honores (Savatiano) PGI Markopoulo Attiki

Gavalas Winery, Enalia (Assyrtiko) PDO Santorini Cyclades

Domaine Sigalas, Nyxteri (Assyrtiko, overripe grapes) PDO Santorini, Aegean

Troupis Winery, Pytis Ritinitis (Assyrtiko) Peloponnese (Retsina)

Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

Rosé Wines

Vriniotis Winery, Methea (Mavrokountoura, Monemvasia) PGI Evia

Douloufakis Winery. Dafnios Roze (Vidiano, Liatiko) PGI Crete

Grampsas Estate The Sun Rosé (Avgoustiatis) PGI Zakynthos

Thymiopoulos Vineyards, Rose de Xinomavro (Xinomavro) Naousa, PGI Macedonia

Gentilini Wines, Gentilini Rose (Moschofilero) PGI Kefalonia

Oysira Winery, Fokiano Roze (Fokiano) PGI Syros, Cyclades

Petrakopoulos Winery, ROZ (Mavrodaphni) PGI Kefalonia

Alpha Estate Rose Skatzoxoiros (Xinomavro) PGI Amintaio Florina  


 
Red Wines

Thymiopoulos Vineyards, ATMA (Xinomavro, Mandilaria) PGI Naousa, Imathias

Spyropoulos Estate, Nemea (Agiorgitiko) PDO Nemea

Gentilini Wines, IRIS (Mavrodaphne) PGI Kefalonia

Grampsas Estate Sti Riza tou Vounou (Avgoustiatis) PGI Zakynthos

Sclavos Estate Orgion (Mavrodafni) PGI Kefalonia

Thymiopoulos Vineyards, Earth and Sky (Xinomavro) PGI Naousa, Imathias

Glinavos Winery Vlahiko (Bekari, Vlahiko) PGI Zitsa

Gerovassiliou Estate Avaton (Limnio, Mavroudi and Mavrotragano) PGI Epanomi Macedonia

Vassaltis Winery, Mavrotragano (Mavrotragano) PDO Santorini Cyclades

Petrakopoulos Winery, MOV (Mavrodaphni) PGI Kefalonia

La Tour Melas, Palies Rizes (Agiorgitiko) PGI Fthiotida

 

Orange Wines

Sclavos Winery, Orange (Muscat) PGI Kefalonia
 
Dessert Wine  - Biodynamic
 

Sclavos Winery, Vin Doux du Soleil (Muscat) PDO Kefalonia

Petrakopoulos Winery, MUSCAT (375 ml)(Muscat Kef) PDO Kefalonia

Karamolegos Winery, Vinsanto (Assyrtiko, Aidani) PDO Santorini

PDO: Protected Designation of Origin

PGI: Protected Geographical Indication
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

cocktails

Myrtia Negroni
Τζιν, Campari, Λικέρ Μυρτιάς
  
PomBellini
Φυσικός χυμός ροδιού, Ντεμπίνα ημιαφρώδης, σιρόπι μελιού
 
Paloma
Tequila, λεμόνι, pink grapefruit soda, καπνιστό αλάτι.
 
Greek Watermelon Martini 
Βότκα, δυόσμο και λάιμ
 
Aperol Spritz  
Aperol, Ντεμπίνα ημιαφρώδης οίνος, σόδα, πορτοκάλι
 
Τζιτζιμπύρα Σορμπέ Mule  
Βότκα, λάιμ, τζιτζιμπύρα, σορμπέ με τζίντζερ και βότκα
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

alcohol free

 
Homemade Lemonade
 
Homemade Myrtleberryade
Default Image
Profile Image

ώρες λειτουργίας

καθημερινά
από 6:30 μ.μ. έως 10:30 μ.μ.

διεύθυνση

Σταυρός 28301
Ιθάκη, Ελλάδα
Image

τηλέφωνο

Πόπη: (+30) 6984308067
Νεκτάριος: (+30) 6987843059

Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για να κάνετε κράτηση από τις 9:00 π.μ. έως τις 2:00 μ.μ. και από τις 5:00 μ.μ. έως τις 10:00 μ.μ.

email

 
 2025 Myrtia Ithaca |  ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
Development & SEO by: Sami Computers - kefalonia.website