Image

EN | EL

EN | EL

Μενού

Στη Μυρτιά θέλουμε να αναδείξουμε τους θησαυρούς της Ελληνικής Γαστρονομίας

Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

Ορεκτικά

Ντόπια Φέτα “Κάτσενο” σε κρούστα πολέντας, πικρόγλυκο μέλι κουμαριάς και τραγανά τηγανισμένα φύλλα φασκόμηλου.
 
Βλήτα Τσιγαριστά με σκόρδο, ξύδι κρασιού, συνοδευόμενα από κρεμώδη λευκή ταραμοσαλάτα.
 
Γίγαντες Πρεσπών στο φούρνο με ντομάτα, πιπεριές Φλωρίνης, φρέσκο χυμό πορτοκάλι, πάπρικα και κριτσίνια με φρέσκα μυρωδικά.
 
Χούμους Ρεβυθιών Κεφαλλονιάς, ρεβύθια σοταρισμένα με καραμελωμένα κρεμμύδια, λάχανο ψητό στα κάρβουνα και σάλτσα από ταχίνι Λήμνου ολικής άλεσης.
 
Σουβλάκι Χοιρινό “Iberico” ελληνικό βιολογικό στα κάρβουνα, γιαούρτι, λάδι με ψητό σκόρδο, καμένο βούτηρο με ματζουράνα, αγγούρι τουρσί και τραγανά τσιπς.
 
Γαύρος Παστός Σπιτικός, με “Σαβόρο” ντομάτας, κορινθιακή μαύρη σταφίδα, δεντρολίβανο, σκόρδο και ξύδι.

Μπλε τυρί “Destination Ithaca” με πράσινο μήλο, σπανάκι, φρέσκο κρεμμυδάκι στα κάρβουνα, σάλτσα από λάιμ και ντόπιο μέλι
 
Λουκάνικο Μαύρου Χοίρου με άρωμα τρούφας, άλειμμα σύκου Κύμης, σπιτικό ψωμί με δεντρολίβανο και σύκα Κύμης.
 
Φρέσκα Ραβιόλια με Ρικότα και Καπνιστή Πέστροφα, σάλσα καπνιστής πέστροφας και ρόκα, ψημένη φρυγανιά με αντζούγια, κάπαρη και ξύσμα λεμονιού
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

Σαλάτες

Σαλάτα Μυρτιά - Πράσινα φύλλα εποχής με φρέσκο φρούτο ψημένο στα κάρβουνα, ντόπια ξυνομυζήθρα Χρύσανθου, παξιμαδάκια με ελιά, και σάλτσα από σιρόπι μυρτιάς και λεμονιού.

Μους Ενετικού Μαντεκάτου Mπακαλιάρου, φρυγανισμένο ψωμί, ντομάτα, κρεμμύδι, λάδι, ξύδι και τηγανιτή κάπαρη.

Καπνιστή Πανσέτα Αγριογούρουνου, καραμελωμένα καρότα με κύμινο και ντόπιο μέλι, μαρούλι, σάλστα με χυμό πορτοκάλι και βασιλικό, ψημένα αρωματικά πεκάν Οινιάδων.

Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Image

Κυρίως πιάτα

Ζυμαρικά Καμπανέλες με Μανιτάρια πλευρώτους και του δάσους Δίρφυς, φρέσκο πρόβειο βόυτυρο Κεφαλλονιάς, λαδοτύρι Μυτιλήνης, κρίταμο τουρσί.

Παπαρδέλες Σερρών με τραγανό Προσούτο “Aκροκώλιον” Ευρυτανίας, ψητή ντομάτα, σκόρδο, πέστο ρόκας και ντόπιο τυρί γραβιέρα.

Μανέστρα με Βουβαλίσιο Γάλα, Αυγοτάραχο Μεσολογγίου, αιγιοπρόβειο βούτυρο, κολοκυθάκια, σπανάκι, μαραθόσπορο, κρεμώδης σάλτσα με ούζο και ξύσμα λεμονιού.

Μελιτζάνα ψητή, καραμελωμένο κρεμμύδι, ντομάτα, πιπεριά, σπανάκι, καβουρδισμένα κουκουνάρια, φέτα Κάτσενο , πράσινη ελιά και μαιντανός.

Χοιρινό “Iberico” ελληνικό βιολογικό στα κάρβουνα, σπιτικό ψωμί με καραμελωμένα κρεμμύδια και φασκόμηλο, ψητό σκόρδο, κρεμμύδια στο φούρνο με “Τσεμπέρι” ντόπιο τυρί ωρίμανσης σε σπηλιά.

Βουβαλίσια μπριζόλα Σερρών στα κάρβουνα, λάδι δεντρολίβανου, Ενετική “Dolce Garbo” σάλτσα με βατόμουρα και ψημένα μήλα.

Ντόπιο Τράγιο στο ξυλόφουρνο με πατάτες, σιγομαγειρεμένο με κρασί και σκόρδο πάνω σε φύλλα Μυρτιάς.

Γλυκόξινο Μοσχάρι Σοφιγάδο , μοσχάρι με κονιάκ, κόκκινο κρασί, κόκκους Μυρτιάς, σπαστές πατατούλες σε κρόυστα από τσουρέκι, σιρόπι χουρμά.

Αρνίσια Μπιφτέκια με φυστίκια Αιγίνης, γιαούρτι με παστό λεμόνι, φρέσκια ρόκα και σουμάκ.

Κόκορας στην Τσερέπα, ντομάτα, κρασί, σκόρδο, καραμελωμένα κρεμμύδια, δάφνη και σάψυχο μαγειρεμένο σε Θιακιά πήλινη παραδοσιακή “Τσερέπα”. Σερβίρεται με τραγανές πατάτες τηγανιτές. (κατόπιν παραγγελίας).

 

Ψάρι ημέρας – ρωτήστε μας για την σημερινή ψαριά

Πίτα ημέρας με σπιτικό φύλλο στο ξυλόφουρνο, με σαλάτα από φλούδες κολοκυθιού, λάδι και λεμόνι:

Ντοματόπιτα με βασιλικό και πλιγούρι.

Κρεμμυδόπιτα με μοσχοκάρυδο και ντόπιο τυρί γραβιέρα.

Μπακαλιαρόπιτα με σάψυχο.

Κρεατόπιτα με ντόπιο τράγιο και σπετσιέρικο, μείγμα μπαχαρικών.

Πατάτες Τηγανιτές με σπιτική σάλτσα ντομάτας.

Ψωμί ανά ενήλικα

Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

Γλυκά

Lemon scented Meringue, homemade lemon curd, rose geranium poached stone fruits and Greek yoghurt whipped cream.

Honey Semifreddo with a crisp baklava pastry drizzled with a cinnamon pistachio syrup and candied pistachios.

Chocolate Torte with raspberry puree and whipped cream.

Pecan slice with Oiniades pecans, semolina shortbread base, honey filling, Messolonghi fleur de Sel, vanilla ice cream. 

Mille feuille – crisp puff pastry filled with custard topped with organic blueberry, myrtle berry and basil compote.

Kefalonia Almond Nougat and Soumada ice cream sandwich with carob and coffee soft cookies and crushed Mandola.

Στην Μυρτιά περνάμε τον χειμώνα ψάχνοντας τα καλύτερα υλικά της Ιθάκης και της Ελλάδας γενικότερα. Πολλές από τις επιλογές μας τις κάνουμε τουρσί, τις εμφιαλώνουμε ή τις μετατρέπουμε σε κάτι το ιδιαίτερο. Αν υπάρχει κάτι που δεν αναγνωρίζετε και θα θέλατε να μάθετε περισσότερα για αυτό, ρωτήστε μας και θα χαρούμε να σας εξηγήσουμε.

Αν εσείς ή οι καλεσμένοι σας έχουν κάποια αλλεργία ή διατροφικό περιορισμό, παρακαλούμε να ενημερώσετε τον σερβιτόρο που θα σας εξυπηρετήσει, και οι σεφ μας πρόθυμα θα προσπαθήσουν να ικανοποιήσουν τις ανάγκες σας.

Προειδοποίηση Αλλεργιών: το μενού μας είναι πιθανό να περιέχει ίχνη από αλλεργιογόνες ουσίες. 
Τα πιάτα με ψάρι μπορεί να περιέχουν κόκκαλα. 
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

Λίστα Κρασιών

Ο συνδυασμός κρασιού και φαγητού αναδεικνύει κάθε γεύση.

Στη Myrtia, στόχος μας είναι να αναδείξουμε τις τοπικές ελληνικές ποικιλίες σταφυλιού και να σας προσφέρουμε την ευκαιρία να απολαύσετε εξαιρετικά ελληνικά κρασιά..

Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

Sparkling Wines

Glinavos Winery (Debina) PDO Zitsa

Vrinioti Winery (Monemvasia,Mavrokountoura)PGI Evia(Rose Semidry)

Tselepos Estate Amalia Brut White (Moschofilero) PGI Arkadia Peloponnese

Tselepos Estate Amalia Rosé (Agiorgitiko) PGI Arkadia Peloponnese


White Wines

Sclavos Winery Alchymiste (Vostilidi, Moschato, Tsaousi, Moschatella) Kefalonia

Tselepos Estate Mantineia (Moschofilero) PDO Mantineia Peloponnese

Diamantakos Winery, Preknadi (Preknadi) PGI Naousa

IDAIA Winery, Ocean (Thrapsathiri) PGI Crete

Haritatos Vineyard, Typaldo (Muscat of Kefalonia) PGI Kefalonia

Grampsas Estate Verdea Traditionalle (Skiadopoulos, Goustolidi, Robola, Pavlos) PGI Zakynthos

Gentilini Wines, Robola (Robola) PDO Kefalonia

Gerovassiliou Estate, Malagouzia (Malagouzia) PGI Epanomi Macedonia

Petrakopoulos Winery, Artana (Muscat Kefalonia) PGI Kefalonia

Douloufakis Winery, Aspros Lagos (Vidiano) PGI Crete

Tsibidi Winery, Kidonitsa Mature (Kidonitsa) PGI Lakonia

Alpha Estate, Assyrtiko Agia Kiriaki (Assyrtiko) PGI Florina Amintaio

Vassaltis Winery, Santorini (Assyrtiko) PDO Santorini Cyclades

Papagiannakos Winery, Honores (Savatiano) PGI Markopoulo Attiki

Gavalas Winery, Enalia (Assyrtiko) PDO Santorini Cyclades

Domaine Sigalas, Nyxteri (Assyrtiko, overripe grapes) PDO Santorini, Aegean

Troupis Winery, Pytis Ritinitis (Assyrtiko) Peloponnese (Retsina)

Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

Rosé Wines

Vriniotis Winery, Methea (Mavrokountoura, Monemvasia) PGI Evia

Douloufakis Winery. Dafnios Roze (Vidiano, Liatiko) PGI Crete

Grampsas Estate The Sun Rosé (Avgoustiatis) PGI Zakynthos

Thymiopoulos Vineyards, Rose de Xinomavro (Xinomavro) Naousa, PGI Macedonia

Gentilini Wines, Gentilini Rose (Moschofilero) PGI Kefalonia

Oysira Winery, Fokiano Roze (Fokiano) PGI Syros, Cyclades

Petrakopoulos Winery, ROZ (Mavrodaphni) PGI Kefalonia

Alpha Estate Rose Skatzoxoiros (Xinomavro) PGI Amintaio Florina  


 
Red Wines

Thymiopoulos Vineyards, ATMA (Xinomavro, Mandilaria) PGI Naousa, Imathias

Spyropoulos Estate, Nemea (Agiorgitiko) PDO Nemea

Gentilini Wines, IRIS (Mavrodaphne) PGI Kefalonia

Grampsas Estate Sti Riza tou Vounou (Avgoustiatis) PGI Zakynthos

Sclavos Estate Orgion (Mavrodafni) PGI Kefalonia

Thymiopoulos Vineyards, Earth and Sky (Xinomavro) PGI Naousa, Imathias

Glinavos Winery Vlahiko (Bekari, Vlahiko) PGI Zitsa

Gerovassiliou Estate Avaton (Limnio, Mavroudi and Mavrotragano) PGI Epanomi Macedonia

Vassaltis Winery, Mavrotragano (Mavrotragano) PDO Santorini Cyclades

Petrakopoulos Winery, MOV (Mavrodaphni) PGI Kefalonia

La Tour Melas, Palies Rizes (Agiorgitiko) PGI Fthiotida

 

Orange Wines

Sclavos Winery, Orange (Muscat) PGI Kefalonia
 
Dessert Wine  - Biodynamic
 

Sclavos Winery, Vin Doux du Soleil (Muscat) PDO Kefalonia

Petrakopoulos Winery, MUSCAT (375 ml)(Muscat Kef) PDO Kefalonia

Karamolegos Winery, Vinsanto (Assyrtiko, Aidani) PDO Santorini

PDO: Protected Designation of Origin

PGI: Protected Geographical Indication
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

cocktails

Myrtia Negroni
Gin, Campari and myrtle berry liqueur
  
Greek Watermelon Martini
Vodka, mint and lime
 
From Bay to Bay
Tsipouro, bay leaf liqueur and apple juice 
 
Aperol Spritz  
Aperol, Amalia Moschofilero sparkling wine, soda water and orange
 
Paloma  
Tequila, lemon juice, pink grapefruit soda and homemade grapefruit syrup
 
Tzitzibira sorbet Mule  
Vodka, lime, ginger beer and homemade ginger beer and vodka sorbet
Ithaki Restaurants | Ithaca Restaurants | Restaurant Ithaki Stavros | Restaurant Ithaca Stavros | Myrtia Restaurant Stavros Ithaca Greece

alcohol free

 
Homemade Lemonade
 
Homemade Myrtleberryade
Default Image
Profile Image

ώρες λειτουργίας

καθημερινά
από 6:30 μ.μ. έως 10:30 μ.μ.

διεύθυνση

Σταυρός 28301
Ιθάκη, Ελλάδα
Image

τηλέφωνο

Πόπη: (+30) 6984308067
Νεκτάριος: (+30) 6987843059

Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για να κάνετε κράτηση από τις 9:00 π.μ. έως τις 2:00 μ.μ. και από τις 5:00 μ.μ. έως τις 10:00 μ.μ.

email

 
 2025 Myrtia Ithaca |  ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
Development & SEO by: Sami Computers - kefalonia.website